Am si eu o intrebare ca eu nu ma prea pricep asa , glucoza ce e ?Pilbak Levente scrie:frate eu nu am zis de zahar invertit ci de siropul de glucoza!!!!!

Moderator: florentiniuga
Am si eu o intrebare ca eu nu ma prea pricep asa , glucoza ce e ?Pilbak Levente scrie:frate eu nu am zis de zahar invertit ci de siropul de glucoza!!!!!
Am mai incercat o rulare de 500 gr mix si am diluat siropul de glucoza mai tare adica 1 parte sirop de glucoza si 2 parti apa fierbinte si pasta nu a mai fost asa lipiciosa si de rulat s-a rulat destul de bine deci m-am scosPilbak Levente scrie:Am luat o galeata de sirop de glucoza de porumb si am incercat sa rulez bile cu el si a iesit pasta lipicioasa,deci nu cred ca am diluat bine siropul cu 50 apa,se dilueaza greu cu apa fierbinte din pacate,si am incercat si cu o tentativa de miere care era de fapt energizant,acesta s-a diluat bine cu apa si pasta a fost mai ok .
si il amesteci cu nadaPilbak Levente scrie:il diluezi cu apa calda in procent de 50% miere si 50% apa