Idei ptr. mix solubil facut acasa.
Moderator: florentiniuga
- pescarusul63
- utilizator
- Mesaje: 25
- Membru din: 03 Apr 2008, 19:35
Idei ptr. mix solubil facut acasa.
Doresc sa-mi fac singur mixul ptr. bilies solubil.Am acasa in acest moment aceste ingrediente:malai,faina de soia,faina de peste,lapte praf ptr.vitei,gris,seminte de pasarele,canepa prajita macinata,faina de orez.ce idei sau sfaturi imi dati?.Stiu ca o sa-mi ziceti ca sunt mixuri in mag. de specialitate sa nu ma chinui sa fac asa ceva dar nu toti au un buget ca sa cumpere mixuri scumpe.sunt convins ca aceste mixuri sunt mult mai bune dar cum ziceam mai inainte bugetul isi spune cuvintul. .daca aveti vreo ideie va rog nu ma ocoliti.
- faraon tudor
- membru activ
- Mesaje: 99
- Membru din: 20 Iul 2008, 21:38
- Localitate: bucuresti
Re: Idei ptr. mix solubil facut acasa.
Ingredientele sunt numai bune ,atentie la procentej cind le amesteci Niste amino,atractant,aroma,lapte de porumb (daca le vrei solubile)si spor la treaba.Cu bile de genul asta am prins pe Moara Vlasiei mai mult decit multi pescari care foloseau super bile(specific ca mixul era ceva mai bogat proteic si partea lichida mai elaborata)dar pentru inceput merge si asa
- pescarusul63
- utilizator
- Mesaje: 25
- Membru din: 03 Apr 2008, 19:35
Re: Idei ptr. mix solubil facut acasa.
Tudore ms ptr. raspuns.eu sunt la inceput de drum cu boiliesurile solubile si nu stiu cum sa fac procentajele .Te rog da-mi o mina de ajutor.Dau o bere .
- faraon tudor
- membru activ
- Mesaje: 99
- Membru din: 20 Iul 2008, 21:38
- Localitate: bucuresti
Re: Idei ptr. mix solubil facut acasa.
malai 10%
faina de orez 10%
faina de soia 20%
faina de peste 20%
gris 20%
lapte praf 10%
seminte pasarele 5%
canepa 5%
Semintele de pasarele se prajesc usor fara a se arde, canepa de asemeni, jumate din seminte pasarele se opresc intregi, restul se macina dar nu foarte marunt si canepa se rasneste toata, nu foarte marunt.
Se amensteca toate ingredientele, eventual mai pui putin robin red, 2 linguri mari de betaina la Kg de mix.
Solubilitatea bilei o da in special textura mixului, cu cat e mai grunjos cu atat bila se va desface mai repede si va forma in jurul ei o movilita de particule si bineinteles atractantii din bila si aromele.
Partea lichida: amino PPC 15-20 ml / 500g mix
atractant natural 50ml /500 g mix
aroma, in functie de ce baza are, cat prescrie producatorul
lapte de proumb se dizolva in apa fierbinte, jumate lapte porumb jumate apa
Spor la treaba.
P.S. Aluatul mixului nu trebuie facut foarte tare de la inceput, ci lasat un pic mai moale, dar sa nu se lipeasca pe maini. El se mai intareste dupa ce absoarbe lichidul.
faina de orez 10%
faina de soia 20%
faina de peste 20%
gris 20%
lapte praf 10%
seminte pasarele 5%
canepa 5%
Semintele de pasarele se prajesc usor fara a se arde, canepa de asemeni, jumate din seminte pasarele se opresc intregi, restul se macina dar nu foarte marunt si canepa se rasneste toata, nu foarte marunt.
Se amensteca toate ingredientele, eventual mai pui putin robin red, 2 linguri mari de betaina la Kg de mix.
Solubilitatea bilei o da in special textura mixului, cu cat e mai grunjos cu atat bila se va desface mai repede si va forma in jurul ei o movilita de particule si bineinteles atractantii din bila si aromele.
Partea lichida: amino PPC 15-20 ml / 500g mix
atractant natural 50ml /500 g mix
aroma, in functie de ce baza are, cat prescrie producatorul
lapte de proumb se dizolva in apa fierbinte, jumate lapte porumb jumate apa
Spor la treaba.
P.S. Aluatul mixului nu trebuie facut foarte tare de la inceput, ci lasat un pic mai moale, dar sa nu se lipeasca pe maini. El se mai intareste dupa ce absoarbe lichidul.
Re: Idei ptr. mix solubil facut acasa.
Cat lapte de porumb se dizolva?Cantitatea per Kg.mix
- faraon tudor
- membru activ
- Mesaje: 99
- Membru din: 20 Iul 2008, 21:38
- Localitate: bucuresti
Re: Idei ptr. mix solubil facut acasa.
Nu toate mixurile absorb la fel partea lichida, testeaza cu o cantitate mica de lapte de porumb, sa zicem 250 ml cu apa 250 ml si cu restul ce mai adaugi la partea lichida, adauga treptat mixul si o sa obti raspunsul la intrebare(cit mix pun la cantitatea de lapte de porumb si nu invers )
Re: Idei ptr. mix solubil facut acasa.
Sunt pescar de boaba de porumb.E prima oara cand incerc sa fac si sa folosesc boiless.
E de inteles.Oricum iti multumesc mult.
E de inteles.Oricum iti multumesc mult.
- george-alexandru
- Veteran
- Mesaje: 765
- Membru din: 26 Noi 2007, 15:12
- Localitate: Bucuresti
- Contact:
Re: Idei ptr. mix solubil facut acasa.
1 kg de mix inghite intre 400 si 500 ml de parte lichida.
- cristea radu
- senior
- Mesaje: 383
- Membru din: 01 Dec 2007, 11:08
- Localitate: TURDA
- Contact:
Re: Idei ptr. mix solubil facut acasa.
Eu am facut cu 500 ml lapte si 500 ml apa la 3 kg de mix si mi-au iesit intotdeauna foarte bine.
NUMAI BINE
NUMAI BINE
- faraon tudor
- membru activ
- Mesaje: 99
- Membru din: 20 Iul 2008, 21:38
- Localitate: bucuresti
Re: Idei ptr. mix solubil facut acasa.
exact ce am spus si eu, nu toate ceasurile merg la felcristea radu scrie:Eu am facut cu 500 ml lapte si 500 ml apa la 3 kg de mix si mi-au iesit intotdeauna foarte bine.
NUMAI BINE
Re: Idei ptr. mix solubil facut acasa.
Daca pregatesc de acum 2 Kg. de mix pentru bile solubile,inclusiv cu partea lichida,este vreo problema?
Cum pastrez acesti bulgari de mix?Aroma se diminueaza pana peste o luna cand am de gand sa le rulez?
Multumesc anticipat
Cum pastrez acesti bulgari de mix?Aroma se diminueaza pana peste o luna cand am de gand sa le rulez?
Multumesc anticipat
Re: Idei ptr. mix solubil facut acasa.
Am crezut ca ma ajuta cineva...
Re: Idei ptr. mix solubil facut acasa.
nu cred sa fi incercat cineva "manevra sanda" pe care o faci tu. eu zic sa ai rabdare si cand te apuci de mix sa le si rulezi. parerea mea
ce naste din pisica tot.....peste mananca
- dragan claudiu
- Veteran
- Mesaje: 662
- Membru din: 02 Apr 2008, 16:58
- Localitate: brasov
- Contact:
Re: Idei ptr. mix solubil facut acasa.
dar daca le fac acum si merg la pescuit peste o luna de ex. mai sint bune?
Re: Idei ptr. mix solubil facut acasa.
Daca sant solubile poti sa te duci si la anul la pescuit cu ele.
CS GREEN LAKE