1. Au iesit tari ca piatra intradevar , dupa 2 zile le-am bagat in apa dar s-au sfarmitat in 5-10 minute, am folosit malai normal.

2. Au iesit cam moi prima data insa au rezistat in apa peste noapte si inca erau bune (vas cu apa)
Am facut iar aceeiasi reteta (2) rezultand 4 bulgari de teste (cam moi bulgarii , poate nu pun eu destula faina/malai cand fac mamaliga)
a- am pus cu zahar diluat, fiert pana se ridica la suprafata (cam moi, s-au si sfarmitat unele cand le-am fiert)
b- simple , jumatate le-am fiert pana s-au ridicat la suprafata restul le-am fiert mai mult( sau sfarmitat cateva)
c. tot simple dar in prima jumatate am pus 1 picatura esenta rom si cealalta 1 picatura esenta vanilie (asa la test)
d dupa ce am facut dezastru prin bucatarie

Le-am lasat la uscat, duminica noaptea o sa pun vreo 2 lansete cu asa ceva pe fir de par.
Cu primele teste mentionez ca erau destul de elastice sareau cam 2-3 cm de la pamant insa in mijloc erau foarte moi.
Mentionez ca nu am gasit faina de porumb am folosit malai normal

Greseli:Cand am amestecat mamaliga cu oul nu am pus 10% faina si nici miere, am facut o mini mamaliga de vreo 2-300g intr-un ibric de ceai, am amestecat cu o coada de lingura de lemn(parea in regula coada..) , am pus pe niste servetele direct pe masa deoarece nu am tocator nou, am folosit apa de la robinet.
Multe greseli le-am facut din graba deoarece am avut si examen la facultate

Tata a spus ca o sa le manance carasu

