Am o nelamurire cu privire la acest mix (unul simplu din cate am inteles din partea mai multor pescari), dar care mie inca imi da batai de cap
Pe ambalajul mixului este recomandata folosirea a 6 oua medii + minim intre 3-5 ml lichid mix/ou sau 15 ml/6 oua. Problema este ca intotdeauna la 1 kg de mix am depasit 6-7 oua mari! Un ou mediu ar avea 30 ml. Ouale pe care le-am pus eu aveau intre 52 si 54 ml (le-am cantarit cu cantarul de bucatarie). Stiu ca producatorii de mixuri ofera o informatie orientativa, marea mea nedumerire este ca si dupa ce folosesc 7-8 oua mari (zic eu)/kg de mix, coca tot nu se leaga bine! La rulare de multe ori se faramiteaza. Las de fiecare data coca sa "creasca" peste 30 de min (sa traga lichidul nutritiv). Aveti idee din ce cauza mi se intampla asta? Am corectat si duza de la pistol, cateodata am lasat-o mai lipicioasa insa fara rezultat. Cu alte mixuri nu am avut probleme astea. Rog cateva pareri/sfaturi de la cineva care foloseste de mai mult timp acest mix. Cate oua adauga ca sa imi fac o parere si eventual daca puneti cateva picaturi de ulei in pasta pentru a se rula mai usor.
Multumesc,
Am cerut si sfatul unor pescari "specializati pe Source" si aceasta a fost recomandarea. Sa vedem ce o iesi la vara.